此外，铁锅炖大鹅中还加入了一些蘑菇平菇、香菇等干货，闻起来就充满大自然的味道。
这些干菌都是李广国在野外的山林里采摘回来的，晾晒之后就一直存在放在那里。
他们自己都舍不得吃，但是家里一有有客人，立马就全部掏出来。
像这种野生的东西，不是什么时候都能吃到。
而且采摘野菌的山林也是充满了危险，在里面迷路不说，就怕遇到危险的动物。
那片野外的山林，就是上次顾红提迷路的那片山林。
加入各种野菌后，不仅增加了菜品的口感，还为整道菜增添了一份清香。
为了使铁锅炖大鹅更加美味，陈元还加入一些香料。这些香料包括八角、桂皮、花椒等。
它们的香气在炖煮过程中逐渐渗透到鹅肉和其他食材中，使整道菜变得更加诱人。
最后，你会看到铁锅炖大鹅中还有一些葱花和香菜。这些调味料的加入不仅增加了菜品的颜色，还为整道菜增添了一份生机。
铁锅炖大鹅的食材丰富多样，每一种食材都扮演着重要的角色，共同营造出了一种浓郁的地域风情，让人回味无穷。
李锋（李广国的儿子）看到这铁锅炖大鹅，真的是欣喜若狂。
不枉他从外地赶回来，实在是太及时了。
这些日子他都在外地，可当他听到陈元过来了，连夜就开车回来。
发现自己这次回来这个决定真是回来对了，要不然错过这次机会，肯定得后悔死。
还好自己回来了。
李锋也是很庆幸自己赶上了这顿饭。
平时，这铁锅炖大鹅也是不容易吃到的。
锅里盛满了油亮的鹅肉、浓稠的汤汁和各种香料。
鹅肉已经炖得非常软烂，李锋用筷子轻轻一夹就能撕下一大块。
然后迫不及待地夹了一块放进嘴里，鹅肉的鲜美在我的舌尖上化开，真是让人回味无穷。
感受碰上一种独特的风味，仿佛一下就回到自己小时候。
那个时候，他们家里穷，这铁锅炖大鹅也只能过年的时候才能吃到。
一到过年，他们家就会炖一只鹅，全家人围坐在一起，吃着美味的鹅肉，聊着天，这种温馨的场景让我至今难忘。
现在，我已经长大成人，那种感觉却再也找不回来。
不过，今天大家围在一起吃铁锅炖大鹅，又让人有了一种小时候的感觉。
吃着铁锅炖大鹅，不仅是一种美食的享受，更是一种情感的体验。它让人感受到了家的味道，也让他感受到了一种亲情的温暖。
“奶奶，我要吃小酥鱼，这小酥鱼实在是太好吃了。”
这时候，大姨妈的小孙子狗蛋欢快的叫了起来。
自从狗蛋吃过陈元做的小酥鱼，就彻底爱上了。
这次听说陈元过来要做菜，狗蛋点名要吃小酥鱼。
不就是小酥鱼，陈元当即表示没有问题。
现在，当狗蛋吃到小酥鱼，顿时欣喜得不行。
之前，狗蛋没在家的时候，陈元抓走了两只小狗崽。
当他回来，见两只小狗崽不见了。
他就哭得死去活来，都不能停下来的那种。
还是她妈妈说陈元会给他做小酥鱼吃，他一想到小酥油的香脆，这才停止了哭泣。
连吃了几条小酥鱼，嘴里竟然还嚷嚷着还要吃。
这可把他奶奶，也就是大姨妈杨爱莲给吓到了。
“宝贝，你都吃了好几条小酥鱼，我们不吃了好吗？”
看着小孙子吃小酥鱼吃得狼吞虎咽的样子，杨爱莲真的有点吓到了。
小孙子吃鱼没有关系，就怕他吃到鱼骨头卡住了。
虽然这小酥鱼的骨头炸过之后，已经变得异常的酥脆，吃到嘴里十分爽口。
可杨爱莲看着小孙子吃小酥鱼的样子，也是一阵心惊肉跳的，生怕他被骨刺给卡住。
不过，狗蛋已经吃上了瘾，又怎么可能不好。
狗蛋也就七八岁，也是一点都不懂。
他喜欢吃那道小酥鱼，就将一整盘小酥鱼都占为己有。
本来，杨爱莲还想教育来着。
但是其他人见小孩子喜欢吃，都让他吃。
反正这桌上的菜有这么多，他们都吃不完了。
“不嘛，不嘛，我就要吃小酥鱼。“
听他奶奶一说不让他吃小酥鱼，狗蛋就有点不愿意了。
没有办法，杨爱莲只能让他吃，要不然他闹个不停，别人也没法吃。
“乖孙，你慢点吃，嚼碎了再吞，没有人跟你抢。”
杨爱莲只能溺爱的嘱咐自己的孙子。
“唉，都是你惯的，看你把他给宠成什么样了，要是他想要天上的星星，那你也去给他摘？”
一旁的大姨丈见自己的老婆这么宠小孩，就有点看不下去了。
“你这死老头，他要星星，那也是你去天上摘。”
杨爱莲说道。
大姨丈也不想跟他老婆一般见识。
让他去摘就让他去摘，懒得理她，今天他高兴，有酒有菜的。
有这个空闲工夫跟她争论，还不如多喝几口酒，多吃几口菜。
这场聚餐在一片欢声笑语中结束，等到吃完饭后，大家都准备离开了。
只不过，他们一想到刚才吃的菜，就有一种意犹未尽的感觉。
虽然肚子已经撑得不行，可那种回味无穷的感觉，真的让人欲罢无能。
“陈元，听说你家那别墅已经弄好，什么时候办入屋酒，可一定要通知我们。”
“就是，你要是不通知我们，以后见面别怪我骂你。”
“办入屋酒记得通知一声，我们要是有时间也过去玩玩。”
吃完饭后，有些亲戚来到陈元身边跟他说话，还有人说起陈元家里建新房子的事情。
既然是建新房子，那肯定是发办入屋酒的。
这可是一次吃席的最佳机会，他们怎么可能错过？
陈元听了，也表示很欢迎他们去做客。
并且告诉他们，自己那新房的入屋酒定在7月11日。
众人一听，这7月11日那也没有好几天时间了呀，想去参加的人，心里面顿时就充满了期待。
等到客人都离开了，这老宅子一下子就变得安静下来。
陈元他们也打算把行李收拾好，然后明天大清早就出发回安县。
本来还想着让陈元他们在这里多玩一段时间，不过见他们说回去还有事情要忙，也不好勉强。
陈元那新房马上要举办入屋酒，自然也得赶回去了。
……